Cocktail
Cocktail
All Classic € 14
All Signatures € 16
Datsuzoku
A BREAK FORM HABIT OR DAILY ROUTINE, AN ESCAPE OR FREEDOM FROM ORDINARY
A LIFE UNBOUNDED BY CONVENTION
APERITIVO A CAMPERIO
Casa Camperio Aperitivo, Gewurztraminer, Milk Oolong e Pomo
PRUNUS
Hendrick’s gin, Sake Alle Prugne, Lambrusco, Menta, Latte Vivace
MARGARIZIA
Cimarron Reposado e Liquirizia, Amara Liquore D’Arancia, Zenzero Cordiale, Bolla
OPPOSTO
Succo di Chardonnay, Zenzero Cordiale, Soda
Yūgen
A PROFOUND AWARENESS OF THE UNIVERSE THAT TRIGGERS FEELINGS TOO DEEP AND MYSTERIOUS FOR WORDS
RED ANGEL
Campari, Monkey Shoulder, Maraschino, Liquore alla nocciola
GERANIO
Cognac, Succo di Chardonnay Mela, Miele e Geranio, Perrier
LA DOLCE MANIERA
Balvenie 12y Single Malt, Mandorla, Polvere di Caffè
CLEMENTE
Succo Di Clementina, Nettare Buccia Di Cacao, Acqua Tonica
Fukinsei
NATURE IS NOT IN PERFECT SYMMETRY, YET THE IMPACT CAN BE SPECTACULAR
MILANTE
Altamura Distilleries Vodka, Portofino Gin, Zafferano Soave
GOCCIA TROPICALE
Brugal 1888, Veritas Rum e Uva Passa, Vetiver Muyu, Latte Di Ananas e Cocco, Menta Piperita
ARANCIO
Cimmaron Blanco Tequila, Illegal Mezcal, Bitter, Succo di Clementina, Nettare Buccia di Cacao, Soda
LIEVE
Mela, Miele e Geranio, Milk Oolong Tè, Sparkling Gamay Rosè
Bar Bites
JAPANESE SNACKS
Crispy Rice a scelta tra Tonno e Salmone € 14
Black Cod su lattuga burro € 18
SUSHI ROLLS
Creamy lobster € 38
Amberjack signature € 26
Tempura & avocado € 19
Salmone € 12
HANDROLLS
Tonno e riccio di mare € 14
Avocado € 10
+ Caviale M.P.
TRADIZIONE ITALIANA
Vitello, salsa tonnata e sedano croccante € 14
Baccalà mantecato, polenta e cipolle agre € 14
Radicchio in carpione, nocciole e provola € 14
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