SOCIAL
LEGALI
ORARI DI APERTURA
Dal Lunedì al Giovedì 12:30 – 15:00 e 18:00 – 00:30
Venerdì 12:30 – 15 e 18:00 – 01:30
Sabato 18:00 – 01:30
Domenica chiuso
COCKTAIL
Il Cocktail Bar di Casa Camperio è il luogo perfetto per gustare un drink che racconta storie di tradizione, passione e ricerca. Con un menù di 12 signature drinks, ogni cocktail è pensato per essere un’esperienza unica, capace di sorprendere
Cocktail
Il Cocktail Bar di Casa Camperio è il luogo perfetto per gustare un drink che racconta storie di tradizione, passione e ricerca. Con un menù di 12 signature drinks, ogni cocktail è pensato per essere un’esperienza unica, capace di sorprendere e soddisfare ogni palato, dall’aperitivo alla chiusura.
La selezione di cocktail proposta, firmata da Andrea Lascatti Busato, è il risultato di un’attenta ricerca degli ingredienti, che unisce le migliori materie prime con tecniche artigianali. Ogni drink non è solo una bevanda, ma un racconto di esperienze personali e incontri, che rispecchia la filosofia di Casa Camperio: sofisticata, minimalista e creativa.
In un ambiente ricercato, con il bancone a vista e un’atmosfera accogliente, il cocktail diventa il punto di partenza per una serata da vivere in compagnia, dove ogni dettaglio è pensato per offrire il massimo del piacere sensoriale.
In un ambiente ricercato, con il bancone a vista e un’atmosfera accogliente, il cocktail diventa il punto di partenza per una serata da vivere in compagnia, dove ogni dettaglio è pensato per offrire il massimo del piacere sensoriale.
Memories
LAVENDER AND LEMON VERBENA
Tequila e mezcal, lavanda, verbena limone, agave
APPLE, CELERY AND GINGER
Silentpool Gin, mela sedano e zenzero, limone di Amalfi, burro RHUBARB AND TONKA
Altamura Vodka, lime, cream soda al rabarbaro e fava tonka SHAPHIRE AND SEA
Portofino Dry Gin, Acqua Di Mare, Salicornia SAFFRON
Altamura Vodka, Portofino dry gin, vino allo zafferano HIBISCUS AND JASMINE
Altamura Vodka, ibisco, Jasmine Muyu, liquore di arancia BITTER HAZELNUT
Campari, nocciola, whisky, Maraschino CARDAMOM AND TOBACCO
Michter’s Bourbon, tabacco e cardamomo, vermouth e cioccolata, balsamico COCONUT AND PANDAM
Brugal 1888, Campari, Contratto Vermouth, Cocco, Pandan SMOKED TEA
Tè Bianco Frizzante, Atopia, Roots, Cordiale Di Zallotti COFFEE, ALMOND ANISE
Vermouth, caffè, mandorla e anice Bar Bites
CRISPY RICE / 16€
A scelta tra tonno e salmone
CARPACCIO DI WAGYU / 45€
Parmigiano e tartufo pregiato
CARPACCIO DI RICCIOLA / 25€
Salsa di soia allo yuzu, mizuna
BLACK COD, NORI E RISO / 8€
Black Cod marinato al miso
TEMPURA / 24€
Mazzancolle e verdure, coca cola e zenzero
TACOS DI RISO / 9€
A scelta tra astice o wagyu brasato
ORARI DI APERTURA
Dal Lunedì al Giovedì 12:30 – 15:00 e 18:00 – 00:30
Venerdì 12:30 – 15 e 18:00 – 01:30
Sabato 18:00 – 01:30
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